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金钗石斛薄层 金钗石斛薄层鉴别研究

今天给各位分享金钗石斛薄层的知识,其中也会对金钗石斛薄层鉴别研究进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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哪种石斛最好

1、哪种石斛最好

石斛在全世界的分类有很多种,大概有1500种左右,主要的类型有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右,但在历史上,其药用开发和利用走在世界前列,是重要的常用中药材。

石斛是补益药,药用的时候主要用石斛的茎。大家可能还会见到一种卷起来的石斛,其实这种石斛是干燥的石斛采收后除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥,铁皮石斛剪去部分须根后,边炒边扭成螺旋状或弹簧状,烘干而成的,习惯称为“耳环石斛”。石斛主治益胃生津,滋阴清热,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

2、石斛主要成分

石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。

3、如何鉴别石斛

铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准,改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。在新版药典中,增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目,并制定了多糖与甘露糖含量测定方法,制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪,还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。

石斛怎么吃

1、鲜吃

先将铁皮石斛洗净,然后直接放入口中细嚼,少量余渣吞咽即可。如果是市场上买的铁皮石斛,建议先去除鞘皮后再吃,口感更佳。通过现代的科学仪器和大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2、鲜榨汁

铁皮石斛鲜榨汁,像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样,取出最新鲜的铁皮石斛,在果汁机进行鲜榨,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。

3、煎煮

洗净,煎煮前最好切碎或是拍烂,这样利于有效成分的析出,可以根据个人口味加适量冰糖,并且连渣食用,这样效果最佳。

4、泡茶

洗净后切薄片,用开水冲泡饮用,可重复冲泡,并且连渣食用。铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。

5、泡酒

洗净切碎或拍烂,单味或是与其他辅料一起,浸入高度酒中,3个月后即可食用,通常对风湿有疗效。但切记不要用使用荞酒,严重影响口感,喝酒的同志们,这个是个好福利啊,不仅能增强血液循环,还能起到微量元素的摄入。

石斛花的养殖方法

石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一,这么好的花卉要怎么养殖?下面是为大家整理的石斛的养殖方法,希望对大家有帮助。

石斛的养殖方法

一、水分

石斛适合在湿润的环境中生长,浇水量也要控制好,如果经常过量浇水就会引起烂根,会严重影响它的生长发育,浇水可以用喷雾的方式,增加其养殖环境的湿度。

二、阳光

它喜欢温暖、湿润半阴的环境中,不耐寒,在养殖的时候将它放在散光的位置,不能让它被强烈的阳光直接照射,如果在冬天,要将它放在有阳光照射的地方。

三、温度

石斛适合在15-30℃的环境中生长,最高温度不要高于35℃,最低温度不能低于5℃,温度过低很容易导致它停止生长,甚至会将它冻伤;若是温度较高就要采取降温措施,空气中的湿度要大,可以使用喷壶喷洒些水,最好是在通风良好的环境中养殖。

四、繁殖

贴树栽植:削掉30厘米左右的树皮,然后涂上一层牛粪与泥浆混合物,塞到树裂处或者破皮处,再盖上一层稻草用竹蔑绑好即可。

石斛的养殖注意事项

1、黑斑病,每年的3-5月份很容易出现,一般会侵害叶子,被侵害后叶子会变的枯萎,可以用多菌灵喷洒。

2、炭疽病:会侵害叶片及茎枝,被侵害的叶子会出现褐色或者黑色的斑点,每年的1-5月都会出现,可以用多菌灵或甲基托布津喷洒。

石斛的主要价值

食用价值

石斛茶

配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。

制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。

功效:养阴清热,生津利咽。

用法:每日1剂,代茶频饮。

石斛玉米须茶

配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。

制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。

功效:养阴清热利尿

用法:不拘时频饮。

白芍石斛瘦肉汤

配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。

制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。

功效:益胃养阴止痛。

用法:饮汤食肉。

观赏价值

从外观上看,石斛兰构造独特的“斛”状花形,以及斑谰多变的色彩,都给人热烈、亮丽的感觉.对石斛兰的欣赏,国际上习惯用百分制来作衡量,具体为:花形30分,花色30分,其他特征40分。

用统一的标准对原种种类极多而富于变化的石斛进行鉴赏,现将其分成两大类:一是金钗石斛的杂种类,多在春季开花.要求花朵浑圆、丰满,以蕊柱基部为圆心,各瓣片组成一个周圆;萼片、花瓣、唇瓣之间排列成一个等边三角形的为好;萼片应宽阔,花瓣应上扬或呈拱门形,边缘应起绉或呈波状;唇瓣应与花瓣比例适当,下部宽阔、舒坦,左右对称,边缘应有绉;从侧面看,花应成一平面,特别是唇瓣应向下弯,忌直角伸出;花色明朗亮丽,如有变化,应给人和谐之感,忌有脱色、泼斑;花瓣、萼片质地应为蜡质或绒质状,花梗要强壮、高挺。以充分托举各花朵。二是蝴蝶石斛的杂种类,多在秋季开花.要求花形丰满开展,萼片排列成等边三角形,上萼片较侧萼片稍宽大,花瓣宽、平而布满萼片空隙,其中脉以平坦为优;花色以鲜明为佳,若带色斑,应优美悦目,唇瓣的色彩、色斑要醒目;花序随亲本系统有差异,以弯拱形为优,花朵排列须疏密适中,以充分展示各花朵的美丽。

鉴别石斛

铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准,改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。在新版药典中,增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目,并制定了多糖与甘露糖含量测定方法,制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪,还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。

石斛有什么用

《全国中草药汇编》:石斛 【拼音名】 Shí Hú【英文名】 HERBA DENDROBII【别名】吊兰[四川]【鉴别】本品横切面:环草石斛、黄草石斛 表皮细胞1 列,扁平,外被鲜黄色角质层。基本薄壁组织细胞大小近似,有壁孔,散在多数外韧型维管束,略排成3~4圈。维管束外侧纤维群新月形或半圆形,其外缘薄壁细胞,有的含类圆形硅质块,木质部有1~3个导管较大。含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。马鞭石斛 表皮细胞扁圆形,外壁及侧壁增厚,木化,有层纹。耳环石斛 木质部导管大小近似。含草酸钙针晶束细胞多见于近表皮处。金钗石斛 基本薄壁组织细胞大小较悬殊。维管束略排成7~8圈。【炮制】干品除去残根,洗净,切段,干燥。【性味】甘,微寒。【归经】归胃、肾经。【功能主治】益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。【用法用量】 6~12g,鲜品15~30g。入复方宜先煎,单用可久煎。【贮藏】干品置通风干燥处,防潮;鲜品置阴凉潮湿处,防冻。【摘录】《全国中草药汇编》 《*辞典》:石斛 【出处】《本经》【拼音名】 Shí Hú【别名】林兰、禁生(《本经》),杜兰、石蓫(《别录》),金钗花、千年润(《纲目》),黄草(《药物出产辨》),吊兰花(《中国药植志》)。【性状】本品因品种及加工方法不同,通常分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛及鲜石斛等效种。【炮制】干石斛:取干燥的石斛,用水泡约至八成透,焖润,除去残根及黑枝,切段,撞去薄膜,晒干。鲜石斛:临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,剪段。《雷公炮炙论》:"凡使石斛,先去头土了,酒浸一宿,漉出,于日中曝干,却用酥蒸,从巳至酉,徐徐焙干用。"【性味】甘淡微咸,寒。①《本经》:"味甘,平。"②《吴普本草》:"扁鹊:酸。李当之:寒。"③《别录》:"无毒。"④《滇南本草》:"性平,味甘淡。"⑤《纲目》:"甘淡微咸。"⑥《药品化义》:"味苦,性凉。"【归经】入胃、肺,肾经。①《纲目》:"足太阴脾、足少阴右肾。"②《雷公炮制药性解》:"入胃、肾二经。"③《本草经疏》:"入足阳明、少阴,亦入手少阴。"④《药品化义》:"入肺、肾、胃三经。"【功能主治】生津益胃,清热养阴。治热病伤津,口干烦渴,病后虚热,阴伤目暗。①《本经》:"主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃。"②《别录》:"益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。"③《僧深集方》:"囊湿精少,小便余沥者,宜加之。"④《药性论》:"益气除热。主治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷,虚损,补肾积精,腰痛,养肾气,益力。"⑤《日华子本草》:"治虚损劣弱,壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪。"⑥《本草衍义》:"治胃中虚热。"⑦《纲目》:"治发热自汗,痈疽排脓内塞。"⑧《药品化义》:"治肺气久虚,咳嗽不止。"⑨《本草备要》:"疗梦遗滑精。"⑩《纲目拾遗》:"清胃除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。定惊疗风,能镇涎痰,解暑,甘芳降气。"⑾《本草再新》:"理胃气,清胃火,除心中烦渴,疗肾经虚热,安神定惊,解盗汗,能散暑。"【用法用量】内服:煎汤(须久煎),2~4钱(鲜者0.5~1两);熬膏或入丸、散。【注意】 ①《本草经集注》:"陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。"②《百草镜》:"惟胃肾有虚热者宜之,虚而无火者忌用。"【贮藏】干品置通风干燥处,防潮;鲜品置阴凉潮湿处,防冻。【附方】 ①治温热有汗,风热化火,热病伤津,温疟舌苔变黑:鲜石斛三钱,连翘(去心)三钱,天花粉二钱,鲜生地四钱,麦冬(去心)四钱,参叶八分。水煎服。(《时病论》清热保津法)②治中消:鲜石斛五钱,熟石膏四钱,天花粉三钱,南沙参四钱,麦冬二钱,玉竹四钱,山药三钱,茯苓三钱,广皮一钱,半夏一钱五分。甘蔗三两,煎汤代水。(《医醇腆义》祛烦养胃汤)③治眼目昼视精明,暮夜昏暗,视不见物,名曰雀目:石斛、仙灵脾各一两,苍术(米泔浸,切,焙)半两。上三味,捣罗为散,每服三钱匕,空心米饮调服,日再。(《圣济总录》石斛散)④治神水宽大渐散,昏如雾露中行,渐睹空中有黑花,渐睹物成二体,久则光不收,及内障神水淡绿色、淡白色者:天门冬(焙)、人参、茯苓各二两,五味(炒)半两,兔丝子(酒浸)七钱,干菊花七钱,麦门冬一两,熟地黄一两,杏仁七钱半,干山药、枸杞各七钱,牛膝七钱半,生地黄一两,蒺藜、石斛、苁蓉、川芎、炙草、枳壳(麸炒),青葙子、防风、黄连各五钱,草决明八钱,乌犀角半两,羚羊角半两。为细末,炼蜜丸,桐子大。每服三、五十丸,温酒、盐汤任下。(《原机启微》石斛夜光丸)【摘录】《*辞典》 《中华本草》:石斛 【出处】出自1.《本经》。2.《唐本草》:作干石斛,先以酒洗捋蒸炙成,不用灰汤。今荆、襄及汉中、江左又有二种,一者似大麦累累相连,头生一叶而性冷(名麦斛)。一种大如雀髀,名雀髀斛,生酒渍服,乃言胜干者,亦如麦斛,叶在茎端。其余斛如竹,节间生叶也。3.《本草衍义》:石斛,细若小草,长三、四寸,柔韧,折之如肉而实。今人多以木斛浑行,医工亦不能辨。世又谓之金钗石斛,盖后人取象而言之,然甚不经。将【拼音名】 Shí Hú【生境分布】生态环境:1.金钗石斛附生于高山岩石或林中树干上。2.美花石斛附生于树上或林下岩石上。3.铁皮石斛附生于树上。4.束花石斛附生于树上和岩石上。5.马鞭石斛附生于树上或山谷岩石上。资源分布:1.金钗石斛分布于台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。2.美花石斛分布于广东、广西、贵州、云南等地。3.铁皮石斛分布于广西、云南、贵州等地。4.束花石斛分布于广西、贵州、云南、西藏等地。5.马鞭石斛分布广西、云南等地。【药理作用】 1.解热作用:金钗石斛流浸膏对人工发热之家兔无解热作用。石斛碱则有一定的止痛退热作用,与非那西汀相似而较弱。2.对离体肠管活动的影响:2.1.对豚鼠离体肠管活动的影响:取鲜药材捣碎,加70%乙醇(鲜药材1g加4ml)室温冷浸15天,过滤减压回收乙醇至小体积,浸膏用蒸馏水配成每1ml相当于鲜药材4g,置冰箱中备用。取体重300-400g的健康豚鼠,雌雄不限,截取回肠,每段约3cm,用DC-001型离体器官测定仪记录肠管活动(加药后记录30分钟以上),浴槽中的台氏液量显30ml,加温恒定为38±0.5℃,每项实验3-8只豚鼠,肠管6-16段。实验结果表明,当浓度为2.5%时,金钗石斛、细叶石斛、重唇石斛能兴奋肠管;罗珂石斛对肠管活动的影响不明显;铁皮石斛、流苏石斛、细茎石斛、黑毛石斛、迭鞘石斛先使肠管抑制,几分钟后恢复到给药前水平;钩状石斛使肠管收缩幅度稍降低,束花石斛明显地抑制肠管的活动。2.2.金钗石斛流浸膏对离体兔肠低浓度时兴奋,高浓度则有抑制作用。2.3.石斛浸膏对家兔肠管小剂量兴奋,大剂量呈抑制作用。2.4.石斛碱对离体兔肠有抑制作用。3.对小鼠胃肠推进运动的影响:药液Ⅰ:取阿拉伯胶1g,溶于2ml蒸馏水中,搅拌成糊状,加入活性炭0.5g,搅匀,加生理盐水稀释至10ml,搅匀。药液Ⅱ:配法同药液Ⅰ,以金钗石斛浸膏(配制同前)代替生理盐水。药液Ⅲ:配法同药液Ⅰ,以束花石斛浸膏(配制同前)代替生盐水。取18-22g健康小鼠30只,雌雄各半,随机分成3组;第一组以药液Ⅰ作对照,第二组给药液Ⅱ,第三组给药液Ⅲ;按0.4ml/20g体重灌胃给药,30分钟时将小鼠处死,立即剖腹,将消化道自幽门直至直肠末端完整摘出,不加牵引,平铺于木尺上测其全长,并记录炭末的前沿到幽门的距离,计算其与肠道全长的百分比,取全组平均值进行比较,束花石斛可明显抑制胃肠推进运动;石斛对胃肠推进运动无明显的影响。4.对腹腔巨噬细胞作用:金钗石斛水煎剂给小鼠灌胃6天,可提高其腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。5.对心血管系统的作用:金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏则不论浓度高低均为抑制。蟾蜍下肢血管灌流时无明显作用。石斛碱有升高血糖、降低血压、减弱心脏收缩力。6.对病原微生物的作用:用组织培养作筛选试验,证明金钗石斛煎剂对孤儿病毒(ECHO11)所致的细胞病变有延缓作用。7.其他作用:石斛碱有抑制呼吸的作用,大剂量可致惊厥,安密妥纳可以对抗解毒;而对离体豚鼠子宫可使之收缩。【毒性】对血压和呼吸也有抑制作用,中毒剂量可引起惊厥。【鉴别】薄层色谱:取本品粗粉置于三角瓶中,加少量浓氨水润湿,加氯仿提取,提取液浓缩后供点样,以石斛碱对照品,分别于硅胶G薄板上,氯仿-甲醇(10:0.8)展开(氨蒸气饱和),改良碘化铋钾显色,样品色谱在与对照品色谱相对应位置处,显相同的橘红色斑点。【炮制】 1.干石斛:取干燥的石斛,用水泡约至八成透,焖润,除去残根及黑枝,切段,撞去薄膜,晒干。2.鲜石斛:临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,剪段。3.《雷公炮炙论》:凡使石斛,先去头土了,酒浸一宿,漉出,于日中曝干,却用酥蒸,从巳至酉,徐徐焙干用。【性味】甘;微寒【归经】胃;肺;肾经【功能主治】生津益胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。主热病伤津;口干烦渴;胃阴不足;胃痛干呕;肺燥干咳;虚热不退;阴伤目暗;腰膝软弱【用法用量】内服:煎汤6-15g,鲜品加倍;或入丸、散;或熬膏。鲜石斛清热生津力强,热津伤者宜之;干石斛用于胃虚夹热伤阴者为宜。【注意】温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。【附方】石斛散《圣济总录》:养阴明目;夜盲症。石斛夜光丸《原机启微》:视物不清。祛烦养胃汤《医醇鰧义》:中消。清热保津法方《时病论》:温热有汗。【各家论述】 1.《本草通玄》:石斛,甘可悦脾,咸能益肾,故多功于水土二脏。但气性宽缓,无捷奏之功,古人以此代茶,甚清膈上。2.《本草正》:石斛有二种,力皆微薄,圆细而肉实者,味微而甘淡,其力尤薄。《本草》云圆细者为上,且谓其益精强阴,壮筋补虚,健脚膝,驱冷痹,却惊悸,定心志。但此物性味最薄,焉能滋补如此cao惟是扁大而松、形如钗股者,颇有苦味,用除脾胃之火,去?杂善饥及营中蕴热,其性轻清和缓,有从容分解之妙,故能退火、养阴、除烦、清肺下气,亦止消渴热汗。而诸家谓其厚肠胃、健阳道、暖水脏,岂苦凉之性味所能也?不可不辨。3.《药品化义》:石斛气味轻清,合肺之性,性凉而清,得肺之宜。肺为娇脏,独此最为相配。主治肺气久虚,咳嗽不止,邪热痱子,肌表虚热。其清理之功,不特于此,盖肺出气,肾纳气,子母相生,使肺气清则真气旺,顺气下行,以生肾水,强阴益精。且上焦之势,能令肺气委曲下行,无苦寒沉下之弊。4.《本草求真》:石斛,入脾而除虚热,入肾而涩元气。但形瘦无汁,味淡难出,非经久熬,气味莫泄,故止可入平剂以治虚热。补性虽有,亦惟在人谅病轻重施用可耳。5.《本草思辨录》:石斛,为肾药、为肺药、为肠胃药。《本经》强阴二字,足赅全量。所谓阴者,非寒亦非温,用于温而温者寒,用于寒而寒者温。《别录》逐皮肤邪热痱气,是温者寒也;疗脚膝疼冷痹弱,是寒者温也,要不出《本经》除痹、补虚二端。大凡证之恰合乎斛者,必两收除痹、补虚之益,若专以之除痹,专以之补虚,则当弃短取长,而制剂之有道可矣。6.徐究仁:石斛功能清胃生津,胃肾虚热者最宜。夫肺胃为温邪必犯之地,热郁灼津,胃液本易被劫。如欲清胃救津,自非用石斛之甘滋轻灵不为功。然有不可徒恃石斛为治者,若温邪延久,伤及下焦,劫灼真阴,则鞠通吴氏有三甲复脉、大小定风珠等法,原为挽救真阴而设,石斛未免嫌其轻浮耳。盖真阴非气液之谓,救真阴者宜浓厚,救气液者宜清淡,苟以浓厚救气液,则转滋转燥,而固邪愈深,以清淡救真阴,则杯水车薪,势必不济。抑有不可滥用石斛者,如湿温尚未化燥,每见口燥欲漱,苔腻皮干,理宜辛淡之法,若误用石斛,则舌苔立转黑燥,湿遏热蒸,渐入昏谵者有之,是又不可不谛审者也。【摘录】《中华本草》

辩别石斛的真假?

真伪鉴别

正品石斛

环草石斛茎呈细长圆柱形,常弯曲,盘绕成团或捆成把,长11~40cm,直径O.1一O.3cm,节间长O.4~2.3cm。表面金黄色,有光泽,具细纵纹。质柔软而实,断面较平坦。气无,味淡,有粘性。马鞭石斛茎呈长圆锥形,长40—120cm,直径0.5~0.8cm,节间长3~4.5cm,表面黄色至暗黄色,有深纵槽。质地疏松,断面纤维性。味微苦。黄草石斛茎呈细长圆锥形,长30一100cm,直径0.2~0.5cm,节间长2~3.5cm。表面金黄色至淡黄褐色,有纵沟。体轻,质实,易折断,断面略呈纤维性。

嚼之有粘性。

耳环石斛(铁皮枫斗、枫斗) 铁皮石斛剪去部分须根后,边炒边扭成螺旋形或弹簧状,烘干,习称“耳环石斛”。茎呈螺旋形或弹簧状,一般2~4个螺纹,茎拉直后长3.5~8cm,直径0.1~0.3(~0.5)cm,节间长1-3.5cm。表面黄绿色,有细纵皱纹,有的一端可见茎部留下的短须根(习称龙头,茎末梢较细习称凤尾)。质坚实,易折断,断面平坦。嚼之有粘性。

金钗石斛茎下部圆柱形,中、上部扁圆柱形,向上稍呈“之”字形弯曲,长18—42 ca,中部直径0.4-l cm。节间长2.5~3cm。表面金黄色、绿黄色,有深纵沟,节稍膨大,棕色,常残留灰褐色叶鞘。质硬而脆,断面疏松而平坦。味苦。以上五种正品的横切面显微鉴别详见药典,目前,最有效的鉴别方法尚停留与此。

地方习用品及混淆品的主要性状特征:

重唇石斛(瓜兰石斛) 茎无粘性,叶鞘白膜质,松弛抱茎,味淡。细茎石斛(铜皮石斛)茎较细,直径O.1~0.2cm,表面金黄色,味淡。鼓锤石斛茎表面光滑,仅具少数细纵沟,叶鞘膜质,常宿存,质轻而松脆,断面海绵质,味淡。球花石斛茎表面黄褐色,具较深的纵沟和尖锐的纵棱,叶鞘早落或残留呈纤维状,质轻易折断,断面具疏而软的纤维。密花石斛茎表面金黄色,具较圆钝的纵棱,质重难折断,横切面具密而硬的粗纤维。聚花石斛(金石斛) 茎呈纺锤状四棱形,长3~8cm,直径O.1—0.2cm,常由四节组成,节间l~2cm,表面金黄色或黄绿色,有的有光泽和皱纹。体轻,质松,味淡。矮石斛茎矮小,长圆形或纺锤形,长不逾5cm,具2~5节,表面灰黄色,具多数纵棱,叶鞘部分宿存,被棕黑色毛。

伪品石斛

有瓜石斛中的石仙桃属(Pholidota)植株无直立的地上茎,仅具被鳞叶的匍匐根状茎;假鳞茎呈干瘪、有强烈纵皱的纺锤形、长纺锤形或卵形,卵状长圆形,中段粗、两段较细;假鳞茎顶端有2个相互抱合的类圆形的叶痕,叶痕表面有多数凹点,中间有马蹄形的分界线(为二枚叶痕的分界线);无环节及节间,质轻或较松泡。金石斛属(Ephemerantha)植株具直立的地上茎,根状茎粗短,无鳞叶,假鳞茎顶端有1个马蹄形的芽鳞痕,稍下方一侧残留一簇短纤维状的叶痕,质疏松,断面海绵质。

石仙桃残留的根状茎呈较细的圆柱形,直径O.2一O.4 Cm,有覆瓦状的鳞片包裹,节明显;根状茎先端有金黄色的长纤维样毛状物;假鳞茎生于节上,呈干瘪的纺锤形、长纺锤形,长2~4.5 cm,直径0.5—0.9 cm,表面有不规则纵皱沟,金黄色或淡绿黄色,顶端有类圆形的叶痕,表面有多数类圆形凹点和呈马蹄形的分界线。气微,味淡、微涩,嚼之有粘性。

云南石仙桃假鳞茎呈纺锤状的长圆形或卵状长圆柱形,长2~5cm,直径O.3—0.6cm,表面浅黄褐色至棕褐色,有不规则的细纵皱纹。顶端有类圆形的叶痕,叶痕表面有多数类圆形凹点和略呈马蹄形的分界线。气微,味微甘、微涩,嚼之有粘性。细叶石仙桃假鳞茎较短,呈卵形或卵状长圆形,长1—2cm,直径约为5mm。外表浅灰黄色,具明显纵皱纹,顶端具叶痕,有多数类圆形凹点和略呈马蹄形的分界线。有的假鳞茎被鳞片包裹,鳞片卵形,浅黄棕色,无毛。气微,味淡、微涩。

戟叶金石斛由于金钗石斛与戟叶金石斛形态极为相似,难以区别。我们试用紫外光谱法、薄层色谱法对二者进行比较鉴别,可以明显区别石斛与其伪品戟叶金石斛。

流苏金石斛茎呈假单轴分枝,分枝顶端有1纺锤形的假鳞茎,长3~7cm多压扁,具深纵沟。体轻易折断。茎断面浅黄白色,纤维性;假鳞茎断面灰白色,疏松。显微特征为维管束排列较稀,薄壁细胞波状,有的纹孔清晰可见,偶见簇晶。密花石豆兰(果上叶) 假鳞茎长2—4cm,节明显,节间密,质坚实,断面纤维性,叶革质,厚而脆,无粘性。宽叶耳唇兰药用部分为地上茎的节问。

请问,铁皮石斛与金钗石斛的化学成分及药效?

石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。

铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准,改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。在新版药典中,增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目,并制定了多糖与甘露糖含量测定方法,制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪,还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。

【主要化学成分】

石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。

【石斛的故事】

在我国,少数民族众多,石斛民俗作为一种文化现象,它源于自然、源于生活,是先民在长期与大自然的接触中逐步形成和成长起来的。在云南的傣族地区,人们对花尤为崇拜,石斛以其性能和特征,被当地人所崇敬,它寄托了傣族人民美好的愿望与情感,人们将它种植于自家的房顶上,而且都是些非常显眼的地方,如房顶中央,房檐的拐角处,这为傣家竹楼增添了一道亮丽的风景,同时也形成了石斛的特色栽种。追其根源,这一特色栽种源于一个古老的传说。相传在傣历新年(泼水节)的第三天,隆重的“赶摆”之日,至高无尚的太阳神将来到人间查看民情,了解百姓的生活,给人们带来新生和希望。为此,傣族人民对太阳神万分感激,当太阳神要离去时,出现了一位美丽的人间女神,手捧着金色灿烂的“蛋花”(石斛)跪到太阳神面前,将“蛋花”作为礼物送给太阳神,从此,这花便成了吉祥之物、喜庆之物,之后,傣家人民便不惜险阻地从深山中把“蛋花”取回家里,栽于阳光最易照射到的地方一屋顶,等到四月新年时,好让它们开出一串串一年仅能灿烂一次的美丽花朵,以迎接新年,迎接太阳神的到来。爱美的傣家姑娘也都纷纷把“蛋花”取下,作为头饰或衣饰,插在自己的头上或衣物上,表示着对太阳神的期待和对未来美好、幸福的期待。在国外,石斛被认为“秉性刚强,忠厚可亲”,它有着“欢迎你,亲爱的”花语,并且在每年6月19日时,人们都将石斛兰送给父亲,故石斛又被称为“父亲节之花”。

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