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花胶虫草石斛汤 沙虫花胶石斛汤的作用

admin1周前 (11-21)石斛花13

本篇文章给大家谈谈花胶虫草石斛汤,以及沙虫花胶石斛汤的作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

虫草花石斛汤怎么做如何做好吃

虫草花石斛汤的做法步骤

1. 将瘦肉洗净,切成块。

2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。

3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。

4. 盖上锅盖,开大火烧。

5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。

6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。

小贴士

石斛:千年以来它一直和灵芝.人参.冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸;性属清润.清中有补,补中有清。

麦冬:性甘寒质润,有滋阴之功,能养阴生津,润肺清心,既善于清养肺胃之阴,又可清心经之热,是一味滋清兼备的补益良药。

虫草花:性质平和,不寒不燥,有增强免疫力的功效。

花胶煲鸡汤放什么药材

花胶炖鸡汤可以放虫草花、姜片、当归、石斛、蜜枣、黄芪等材料。

花胶也叫做鱼胶,是一种常见的滋补食品,它经常用来煲鸡食用,为了增加营养和口感还可以加入一些药材一同炖煮。石斛是一种常见的保健药材,当归是炖汤的常用药材之一,它们都很适合与花胶一同煲鸡。

做法

食材:鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片。

1、处理好的花胶,切段。

2、鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用。

3、红枣和枸杞洗干净,去掉红枣的内核没那么上火。

4、把所有的材料放入汤锅,放入适量清水,大火煮开,转小火煲2个小时。

5、出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可。

石斛花胶煲排骨汤的正宗做法,石斛花胶煲排骨汤怎样做

用料

花胶    两片  

排骨    250克  

姜片    5片  

石斛    5颗  

冬虫夏草    5根  

干贝    适量  

蜜枣    一粒  

葱    少许  

料酒    适量  

鸡脚    四只  

瘦肉    克  

石斛花胶排骨汤的做法

花胶冷水泡发24小时  汆水切段  香菇干贝泡发 虫草石斛洗净   鸡脚排骨汆水

一起加入锅中  足量的水 大火煮开小火煮三小时  起锅加盐

花胶鸡汤放什么材料

花胶炖鸡汤可以放虫草花、姜片、当归、石斛、蜜枣、黄芪、猪骨等材料。

花胶也叫做鱼胶,是一种常见的滋补食品,它经常用来煲鸡食用,为了增加营养和口感还可以加入一些药材一同炖煮。石斛是一种常见的保健药材,当归是炖汤的常用药材之一,它们都很适合与花胶一同煲鸡。能有效提高花胶炖鸡汤的食用价值。

花胶炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养成分,营养价值很高,喝花胶炖鸡汤对人体健康有一定的好处。花胶炖鸡汤建议每次喝1-2碗即可,不宜多喝,因为花胶中含有蛋白质等多种营养物质,食用过多不易消化。

乌骨鸡黑豆虫草花花胶石斛可以一起煮汤吗

乌骨鸡黑豆虫草花花胶石斛可以一起煮汤,但是建议黑豆、虫草花和石斛不要一起放,一次放其中两种就行了。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

石斛花胶煲汤的做法大全滋润

材料:石斛、花胶、桂圆肉、猪展肉一块,鸡脚五只,玉竹,淮山,杞子、红枣,葱,姜。

做法:煲好一煲沸水,把浸好的花胶放进去,密封,停止加热。待沸水转凉后,取出花胶。之后切成一块块,大小随你喜欢。猪展切块,和鸡脚一起飞飞水。把所有材料放进炖盅,最后才放上花胶片,因为花胶胶质强,怕粘底,所以要用其他材料垫起它。放上3/4的水,炖上两个小时就可以啦。炖汤时候落石斛,喝完不会太燥,晚上好睡点.因为炖汤太补了,不是一般人能承受,所以落石斛之后,人人都可以喝了

花胶,又名鱼肚。即鱼鳔的干制品。富胶质。故名花胶。中国人从鱼中剥摘鱼肚食用,可追溯到汉朝之前。1600多年前《齐民要术》就记载有现今说的鱼肚。花胶与燕窝,鱼翅齐名。是“八珍”之一。有“海洋人参”之誉。花胶的主要成分为高级胶原蛋白,多种维生素及钙,锌,铁,硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含有丰富的蛋白质,胶质等,有滋阴,固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳,对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。

桂圆肉:富含蛋白质、维生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂护心,抗衰老诞年益寿,促进生长发育,增强体质,增强非特异性免疫,补气补血,美容养颜等滋补功效。

杞子:味甘,性平,滋补肝肾,益精明目,用于头昏,目眩,耳鸣,视力减退,虚劳咳嗽腰脊酸痛,遗精,糖尿病。

石斛,又称吊兰,为兰科多年生草本植物,是珍贵的中药材。石斛分为铁皮、金钗、环草、马鞭、黄草、霍山等六种。

道教医学经典《道藏》中,铁皮石斛名列中华“九大仙草”之首。“九大仙草”指:石斛,天山雪莲,三两人篸,百年首乌,花甲之茯苓,苁蓉,深山灵芝,海底珍珠,冬虫草。

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