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可食石斛种类 常见石斛种类

今天给各位分享可食石斛种类的知识,其中也会对常见石斛种类进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

是不是所有的石斛品种都可以食用

不是的,

石斛主要分为两大类,一类是药用石斛,另一类是观赏石斛,而观赏石斛是不适宜食用的。

据《新华本草纲目》(1990年)、《中国中药资源志要》(1994)及《药用植物辞典》(2005)及其它书籍记载,石斛中有药用价值的有50多种。常见的有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、马鞭石斛(流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小环草)、叠鞘石斛(铁光节)等。收入《中华人民共和国药典》(2010版)的仅有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛、铁皮石斛等几个品种,但实际上民间要用的品种还有多个,用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种。霍山石斛作为药用石斛中的极品,产量少、价格高。

石斛有哪些种类?

石斛属植物约有1000种,广泛分布于亚洲热带、亚热带至大洋洲。中国有74种2变种,产于秦岭以南各省,尤其是云南南部。

石斛属附生草本植物。茎簇生,很少稀疏分布在匍匐茎上,直立或下垂,圆柱形或扁平三角形,不分枝或很少分枝,有几个或几个节,有时一至几个节膨大成各种形状。它们肉质(也称为假鳞茎)或质地坚硬,有几片至多片叶子。

石斛叶互生,平,圆柱形或两面扁平,先端不裂或2裂,基部有节,通常有一鞘和一柄。总状花序或有时伞形花序,直立,倾斜或下垂,生于茎中部以上的节上,有几朵到多朵花,少数退化为单花;花由小到大,通常是展开的;萼片几乎相似,离生。

石斛的分类有哪些 石斛中的哪些种类可以用作药用?

我们平时说的石斛,多指的是有药用价值的石斛,但是事实上石斛的种类是有很多的,具不完全统计,现在全世界范围内石斛的种类就有2000多种,那么具体石斛的分类有哪些?石斛中的哪些种类可以用作药用?今天就来给大家讲解一下吧。

石斛的分类有哪些

石斛从使用范围上可以大致分为药用石斛和园艺石斛。

1、药用石斛是指能做为药用原材料发展种植的石斛,其中以《中国药典》收录的四种石斛为代表,铁皮石斛、金钗石斛、马鞭石斛、鼓槌石斛。

其它药用石斛还有美花石斛、紫皮石斛、铜皮石斛等。常见的食用石斛还有霍山米斛、珍虫石斛、虎牙石斛等。

2、园艺石斛是指主要作为观赏类的盆栽石斛,当然四种药用石斛也是很受欢迎的园艺石斛。园艺石斛从开花的时间上可以分为春石斛和秋石斛。我国常见的石斛大部分是春石斛,花期在4-6月的居多。

春石斛就是春天开花的种类,以金钗石斛系列为主。秋石斛,主要是指蝴蝶石斛组、羚羊石斛组及这两个组的组间杂交种,它们的自然花期主要集中在秋天,因此得名。

除此之外,常见的园艺石斛还有肿节石斛、大苞鞘石斛、麝香石斛、金石斛、澳洲石斛等。

所以从上文的内容中我们就可以看出哪些石斛有药用价值了,这对我们平时在日常进行的石斛的选购中也有一定的帮助,因此如果大家想要选购适合自己的石斛,那么最好就先对石斛的种类进行一定的了解才好。

可以食用的石斛 可以食用的石斛举例

1、石斛在全世界范围内2000多种,我国有76个品种,真正有药用价值的只有20多种。

2、铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上,喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境,不耐寒。野生铁皮石斛分布于云南、广西、福建等地的山林中。铁皮石斛有大量栽培,是主要的食用石斛。味甘,无渣。

3、霍山石斛俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,因其生张速度慢、产量低、周期长,霍山石斛人工种植缓慢,市场上真品难见。主要产地为安徽霍山。味甘,无渣。

4、在云南产地也叫“中黄草”“紫草”,是众多石斛品类里面比较常见的一种,原产地为云南西部地区湿润、半阴半阳的山林中。紫皮石斛作为药食两用的植物,人们常用来直接鲜吃鲜条,也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗熬粥炖汤来吃,除了做成枫斗以外,紫皮石斛另一个重要用途是做为医药原料提取石斛浸膏。主要产地云南龙陵、腾冲、梁河。味甘,有渣。

有多少种石斛可以食用

我国有76个品种,真正有药用价值的只有20多种,下面是几种常见的食用石斛。

1、霍山石斛俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,因其生张速度慢、产量低、周期长,霍山石斛人工种植缓慢,市场上真品难见。主要产地为安徽霍山。味甘,无渣。

2、金钗石斛是贵州赤水的名贵特产之一,其不仅有很高的药用价值,还极具观赏价值,属名贵兰花品种之一,野生的金钗石斛生长在贵州赤水海拔一千米至三千米的高度,常附生在树上或者是岩石上。主要产地贵州赤水、四川合江、云南普洱。味苦回甘,有渣。

3、珍虫石斛是梳唇石斛的俗称,因整个植株长得像一条虫而得名,在西南很多地方也叫虫草石斛、小黄草、圆花石斛。野生的珍虫石斛生于海拔1000-2100米的山地林中树干上。产自我国海南和云南南部至西部,缅甸、泰国也有分布。味甘,无渣。

扩展资料:

病虫害防治:

1、石斛黑斑病:为害叶片使叶片枯萎,3~5月发生。防治方法:可用50%的多菌灵1000倍液喷雾1~2次。

2、石斛炭疽病:为害叶片及茎枝,受害叶片出现褐色或黑色病斑, 1~5月均有发生。防治方法:用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2~3次。

3、石斛菲盾蚧:寄生于植株叶片边缘或背面,吸食汁液,5月下旬为孵化盛期。防治方法:可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。

参考资料来源:百度百科-石斛

可食石斛种类的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于常见石斛种类、可食石斛种类的信息别忘了在本站进行查找喔。

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