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石斛陈皮鸡汤 铜皮石斛鸡汤的做法视频

admin2周前 (09-23)铜皮石斛35

本篇文章给大家谈谈铜皮石斛鸡汤的做法视频,以及石斛陈皮鸡汤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

治疗失眠的石斛土鸡汤怎么做?

材料

乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克

A料:盐1/2大匙

做法

1 乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。

2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。

3 所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水。

煮至开关跳起,取出,加入A料调味。

功效

鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长, 热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。

石斛煲乌鸡汤的做法

用料

主料

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鸡肉500克

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石斛100克

辅料

红枣

10克

10克

5克

石斛煲鸡汤的做法

1.

鸡肉洗净备用

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2.

石斛洗净后切段

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3.

准备几颗红枣

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4.

砂锅中加水烧开,把鸡肉放入锅中。

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5.

把石斛和红枣放入锅中,加入几片姜。

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6.

盖上锅盖,小火煲40分钟

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7.

关火加盐调味即可

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石斛煲鸡汤成品图

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烹饪技巧

鸡肉也可以换成猪骨去煲汤,味道营养也很好。盐要最后放。

石斛炖鸡汤的做法大全窍门

食材清单:

石斛适量,乌骨鸡一只、枸杞适量、生姜、葱丝适量

第一步:石斛、枸杞洗净备用

斛小姐家的铁皮石斛,只选择三年以上拥有白衣的生的鲜条,不仅石斛纹理深,密度大,而且还具有渣少胶多的特点,直接干吃食入口微嚼时就能感受到其饱满的浆液,略微有点粘牙,且越嚼越甜, 而且用来煲汤刚刚好哦。

铁皮石斛性微寒,枸杞性凉,;两者一起搭配用来煲汤,不仅能鸡汤的口感更鲜美,而且还有美容养颜的功效哦。来自宁夏的百瑞源的枸杞,人工新鲜采摘选用9成熟枸杞鲜果,通过509项次农残检测和历经18道锁鲜工艺后,色泽红艳果肉香甜的新鲜枸杞完美的锁住了枸杞的营养,每一颗果肉都格外的饱满。

第二步:乌骨鸡洗净,切块,锅内烧水开后放入乌骨鸡肉煮5分钟后捞出沥干备用。

乌骨鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩,因此用来搭配铁皮石斛一起煲汤是不可多得的美味。源自“十全乌”鼻祖的黑毛纯种乌骨鸡,在高海拔的川南竹海中生态放养长达150天以上,富含多种营养物质,美味更健康。

第三步:将所有食材料放入电锅内锅中,然后倒入3/4的清水大火煮开,之后调制小火继续煲汤,大致一小时左右即可。

一个好的炖锅会让煲出来的汤格外的鲜美,选用宜兴原矿的紫砂泥高温烧制而成的康庄砂锅,全部锅身都是紫砂本身的颜色,无涂层不上釉,让你煲汤时无食用负担。而且紫砂锅在煲汤时还能吸收汤汁中多余的油脂,让汤清亮而不浊。

广东铁皮石斛炖鸡的做法

石斛鸡汤的做法:

1.乌鸡洗净切块,石斛泡10min入煲汤袋,老姜拍扁,葱切小段;

2.鸡块、姜、葱、清水,大火煮出血沫捞出鸭子。姜葱,冲净血沫,入汤煲;

3.汤煲内入清水,入石斛,料酒,盖盖大火煮开转文火;

4.文火炖煮1小时后开盖,入盐、味精、盖盖继续炖20min即可。

关于铜皮石斛鸡汤的做法视频和石斛陈皮鸡汤的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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