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云南石斛有什么功效 云南石斛泡水喝的功效

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石斛有什么功效

石斛有什么功效

石斛有什么功效,石斛是一种名贵的中药药材,主要生长区域是在在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上,是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,那么石斛有什么功效呢,一起来看看吧!

石斛有什么功效1

石斛种类

1、铁皮石斛是石斛中的最名贵的一种,药理功效在石斛种类中首屈一指。因其表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛等少数品种的嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,京烤制烘干而成,又名铁皮枫斗。

2、霍山石斛,俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间。

3、水草石斛又称光节石斛,属石斛系列普通品种,产地容易种植,生长速度快、参量高,一般当年种植当年采收,现在云南德宏等地被大量种植。

4、鼓槌石斛,生长于海拔520-1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。

5、金钗石斛也叫金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,为多年生草本。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10-60厘米,粗达1.3厘米。

石斛的食用方法

1、准备材料:老鸭、猪肚、食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精、香葱、生姜。

2、首先将老鸭宰杀后切块煮熟,猪肚洗净切片煮熟;香葱洗净切段,生姜洗净拍松。

3、锅中倒入油,爆香香葱段、生姜,倒入煮鸭块的汤汁,再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟。

4、最后加入胡椒粉、精盐、味精、调味即可。

石斛能经常吃吗

石斛不能长期食用。石斛是属于中药的一种,虽然说没什么副作用,但是毕竟都是药,是药三分毒,所以石斛不能长期食用。

其实石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血正常,可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。

石斛的功效与作用

1、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

2、石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

3、石斛有较好的利胆作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4、石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

5、石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血正常,可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。

石斛不能和什么一起吃

1、部份体质好的人群食用一段时间石斛后,可能阴虚症状会好转,食用期间应用心体会身体变化,如出现阴盛阳虚的情况,应停止食用石斛,或根据医生建议开具复方进行调理。

2、我们都知道儿童和青壮年身体强壮,中气足,阴阳基本处于平衡状态,所以这类人群除基本营养过剩以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚外,均不可食用石斛。

石斛有什么功效2

石斛花旗参炖瘦肉

材料:

主料猪肉(瘦)500克、石斛15克、蜜枣3粒、食盐适量、姜2片、水适量

做法:

1、将所有煲汤料准备好

2、将猪瘦肉洗净,切成块

3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净

4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净

5、所以材料放进汤锅内,加入6大碗水

6、大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可

花旗参可以补气养阴、清热降火、健脾润肺,能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。石斛性属清润,清中有补,补中有清,适合各季节入膳食疗使用。

石斛是什么

石斛又叫万丈须、吊兰、林兰、金钗华,性味归经微寒;甘;归胃、肾经。

主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉等营养成分。

石斛主要可以益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

石斛的`功效作用

石斛可以益胃生津,主要治疗胃有虚热,津液不足,口中干渴,饮食不香,也就是胃口不好。另外,石斛还可以滋阴清热,主治阴伤津亏,病后虚热,目暗不明。

民间还称石斛为“救命仙草”,因为石斛可以强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年。如果平时是容易疲劳、缺氧的人,可以通过石斛食疗帮助缓解。

而且石斛的价钱不贵,种类也比较多。

在一定程度上,石斛还可以解热镇痛,能促进胃液分泌,帮助消化,还有有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

石斛对于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔,胃阴不足,口渴咽干呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔,肾阴不足,视物昏花等症状都有一定作用。

石斛的分类

石斛在全世界的分类有很多种,大概有1500种左右,主要的类型有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右,但在历史上,其药用开发和利用走在世界前列,是重要的常用中药材。

石斛是补益药,药用的时候主要用石斛的茎。大家可能还会见到一种卷起来的石斛,其实这种石斛是干燥的石斛采收后除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥,铁皮石斛剪去部分须根后,边炒边扭成螺旋状或弹簧状,烘干而成的,习惯称为“耳环石斛”。石斛主治益胃生津,滋阴清热,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

其实各种石斛品种功效差不多,没有说哪种石斛更加好,或者哪种最好。

石斛的禁忌

石斛在中医看来,可以治疗热病伤津,舌干口渴,虚热不退,肺燥干咳,胃阴不足,肝肾阴亏,目失所养,视物昏花及腰脚软弱。

石斛的毒性以及毒作用是比较少的,而且临床应用病症范围越来越广,在现代还可以帮助治疗慢性胃炎,糖尿病,热病伤津,治疗疔疮、心脑血管疾病如脑血栓,动脉硬化,血管脉管炎等。另外,石斛在治疗口臭,眼病,萎缩性胃炎,浅表性胃炎,慢性结肠炎,以及消暑,抗癌,抗衰老等方面广为应用,具有较满意的疗效。

但是石斛是滋阴的,滋阴容易留滞痰湿,所以痰湿体质不适合用石斛,主要表现为阳虚、怕冷,舌厚腻。热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,也不应该服用石斛。

云南干石斛的功效与作用

石斛:味甘,性微寒,入胃、肾经

功效:益胃生津,滋阴清热。应用:1.胃阴虚证,热病伤阴证。2.肾阴虚证

石斛有哪些作用

石斛的功效

1、抗衰老,提高免疫力:石斛能显着提高超氧化物歧华酶(SOD)水平,降低过氧化脂质(LPO),调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖,也具有显着的免疫增强活性和抗衰老、抗辐射等多种功效。

2、活血化瘀,提高心脑血管功能:石斛含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。

石斛的作用

1、抗肿瘤:石斛中提取的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显着的细胞毒性作用。

特别对肺癌细胞有极大抑制作用,抑制率高达74.7%-97.2%。具有与粗提物同样的药理作用,且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。

2、治疗眼科疾病:石斛对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用,也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。

云南铁皮石斛的功效有哪些?

铁皮石斛花除了保持铁皮石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外,它最显著的功效是解郁,服用后能使人心情开朗,可以很好缓解都市人群精神压力大、倍感疲劳、心情烦躁、心情抑郁等症状。特别是肿瘤病人,由于整个治疗过程都需要解郁药物的配合,使病人服用后心情变得舒心、开朗,以利疾病早日康复,所以特别需要像铁皮石斛花这样的药材。

石斛有什么功效呢

功效与作用

益胃生津、滋阴清热

石斛性微寒,有滋养阴液、清除虚热的功效,可以缓解阴虚火旺引起的目干涩痛、心烦失眠、口燥咽干、盗汗遗精、小便短黄等病症。石斛味甘,有补胃和中的作用,能缓解胃阴不足引起的进食量少、干呕等不适症状。现代药理研究显示,石斛中含有的石斛碱有抗炎、调节血糖、抗流感等功效,还能防治糖尿病。

注意事项

适宜人群

热病津伤患者、阴虚火旺者

禁忌人群

脾胃虚寒者、湿温尚未化燥者

不宜同食

萝卜、莲藕

石斛性微寒,不宜与萝卜等下气的食物同食,否则会减少石斛在肠道中停留的时间,降低药效。

食用方法

泡水

取少量的石斛放入杯中,加入适量的开水浸泡五分钟左右即可饮用。

煮汤

将准备好的乌骨鸡洗净切块,放入水中焯去血水,捞出沥干放入锅中,加入适量的水炖煮,再将石斛、枸杞子、党参、红枣等清洗干净,乌鸡炖煮半小时后将药材放入一起炖煮四十分钟,加入适量的盐即可食用。

煮粥

将石斛清洗干净后加入适量的水煎煮取汁去渣,加入清洗好的粳米以及冰糖一起炖煮至粥黏稠即可食用。

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