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紫皮石斛是食品吗 紫皮石斛是食品吗百度百科

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紫皮石斛功效 紫皮石斛功效介绍

1、紫皮石斛的药是非常的有价值的,紫皮石适合糖尿病患者,斛适宜老年人,体质虚弱者,夜生活、烟酒过度者有显著的效果。紫皮石斛还能促进胃液分泌,助消化,有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

2、作为一类兰科石斛属植物,经人工搓制加工的紫皮石斛被称为紫皮枫斗。紫皮石斛除可做为医药原料提取石斛浸膏,还可以加工成紫皮枫斗而身价倍增,经过有机食品认证的紫皮石斛更是市场畅销的抢手货。

关于紫皮石斛使用的规定

紫皮石斛,为兰科植物齿瓣石斛俗称,在云南产地也叫“中黄草”“紫草”,是众多石斛品类里面比较常见的一种,原产地为云南西部地区湿润、半阴半阳的山林中。紫皮石斛作为药食两用的植物,人们常用来直接鲜吃鲜条,也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗熬粥炖汤来吃,除了做成枫斗以外,紫皮石斛另一个重要用途是做为医药原料提取石斛浸膏。

紫皮枫斗的功效与作用 紫皮枫斗怎么吃

紫皮枫斗有调节免疫力、抗肿瘤、抗癌症、补气、补血、壮阳等功效。紫皮石斛除可做为医药原料提取石斛浸膏,还可以加工成紫皮枫斗而身价倍增,经过有机食品认证的紫皮石斛更是市场畅销的抢手货。那么,紫皮枫斗的功效与作用有哪些,紫皮枫斗怎么吃?接下来我为你一一解答。

紫皮枫斗的功效与作用

1、护肝利胆:石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“紫皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

2、促进循环石斛能养阴:可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。

3、降低血糖:中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。

4、滋养肌肤:

(1)、人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。

(2)、石斛含有大量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

5、延年益寿:现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。

6、强筋壮骨:人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。

紫皮枫斗怎么吃

1.【紫皮枫斗茶】

紫皮枫斗的使用方法多种多样!

最常用的就是紫皮枫斗茶,具有补肺肾、定喘嗽、助肾阳之效能,还可以增强你的抵抗力!从而不得病!(这比买药吃划算)

要选用一个水壶(建议是玻璃的),同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入2-3粒克的紫皮枫斗,这个要看个人对浓度的喜好和自身。然后用文火6——10分钟煮沸的时候马上喝,边喝边加水即可(4——6次)!然后把紫皮枫斗吃掉。

这样不仅可以补充水分,而且简单方便,适合各个人群增强免疫力、补充气血。延缓衰老

2.【紫皮枫斗鸭汤】

1)、选一只的三斤老鸭,去内脏、肛门,洗净沸水锅中半分钟捞出,去鸭嘴,

2)、然后用牙签在鸭的胸腹上斜戳若干深约一寸的小孔,每戳一孔,插入1——2段的紫皮枫斗(具体多少可自行斟酌),紫皮枫斗的用料在5克 左右 。这样可以更入味!

3)、接着放入葱段、姜片、斟酌一些料酒可入锅了,火烧开后,再用文火。

4)、汤沸之后,至少煲三个小时以上,待鸭肉熟烂,加鸡精、盐、胡椒粉调味,即可食用。

这道菜的作用的大补元气,适合一家人一起食用。尤其是夏天出汗较多会消耗较多的体力,冬天的话比较阴冷可大补元气!秋天湿冷,也很适合食用这道菜!所以,夏、秋、冬可三季食用。

3.【紫皮枫斗炖甲鱼】

甲鱼1只,紫皮枫斗5-7g,冬虫夏草3克,红枣10——20枚枚,瘦肉100克,然后准备料酒,盐,葱,姜,清鸡汤1500毫升等。

甲鱼洗干净,用开水煮一下,去黑衣,割开四肢,去腿油,洗净,瘦肉也洗干净

然后把紫皮枫斗洗净。红枣用开水泡软。

沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱、姜,然后用小火煲至甲鱼软烂。

加盐,拣除葱、姜,炖2个小时!

注意:感冒者不宜食用。

注意事项:

1.选择石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈术多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好。淘宝很多称紫皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮石斛。

2.紫皮枫斗的食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的紫皮枫斗食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在2-3克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。

编辑总结:关于紫皮枫斗的功效与作用、紫皮枫斗怎么吃的相关信息就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给我留言哦,我们会尽快为您解答。

可以食用的石斛 可以食用的石斛举例

1、石斛在全世界范围内2000多种,我国有76个品种,真正有药用价值的只有20多种。

2、铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上,喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境,不耐寒。野生铁皮石斛分布于云南、广西、福建等地的山林中。铁皮石斛有大量栽培,是主要的食用石斛。味甘,无渣。

3、霍山石斛俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,因其生张速度慢、产量低、周期长,霍山石斛人工种植缓慢,市场上真品难见。主要产地为安徽霍山。味甘,无渣。

4、在云南产地也叫“中黄草”“紫草”,是众多石斛品类里面比较常见的一种,原产地为云南西部地区湿润、半阴半阳的山林中。紫皮石斛作为药食两用的植物,人们常用来直接鲜吃鲜条,也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗熬粥炖汤来吃,除了做成枫斗以外,紫皮石斛另一个重要用途是做为医药原料提取石斛浸膏。主要产地云南龙陵、腾冲、梁河。味甘,有渣。

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